1

Receta de bacalao a la parrilla

Publicado por el .

bacalao parrilla

El bacalao es un tipo de pescado que se consume mucho y una de las muchas formas de poder consumir el pescado, es el bacalao a la parrilla, una excelente forma de disfrutar del buen sabor de este pescado, que es además un alimento muy saludable y que viene muy bien para disfrutarlo en cualquier ocasión. Los ingredientes a usar son:

  • 3 lomos de bacalao
  • Perejil picado
  • 2-4 guindillas
  • Vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Sal

Por un lado pondremos a dorar las guindillas con un poco de aceite y luego verteremos un poco de vino y perejil picado. Por el otro haremos el bacalao a la parrilla, una manera sencilla y saludable de disfrutar del buen bacalao. El bacalao se hace en apenas 3-4 minutos por cada lado y luego esperamos a que se dore los suficiente.

Cuando lo sirvamos echaremos la salsa que hemos elaborado y con un punto picante, para  poder disfrutar de este delicioso bacalao a la parrilla. En España hay muchas recetas en las que el bacalao es el protagonista y que merece la pena intentar algunas de ellas, sobre todo porque es un pescado que gusta mucho.

Vía|cocinatipo
Foto|Entrepucheros

Te puede interesar

Un comentario

  1.   johana oseguera dijo

    lo prepare y me quedo para chuparse lo sdedos jajaja se los agradesco por estas deliciosas recetas….;)

Escribe un comentario