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vista previa del artículo XII Jornadas Gastronómicas de Xàtiva y La Costera

Si de algo puede presumir la Comunidad Valenciana es de la riqueza de su gastronomía y es por ello que dos de sus comarcas han decido darle un impulso a su gastronomía y mostrar la amplia variedad de sabores y texturas de la cocina autóctona. En la XII Jornadas Gastronómicas de Xàtiva y La Costera…