En noviembre la temperatura en toda España desciende notablemente uno de los platos típicos que se suelen consumir en buena parte de nuestro país es el clásico puchero, cada uno con sus propios ingredientes. Es precisamente lo que nos propone Paradores a lo largo de este mes, ya que celebra el mes del puchero, que…
gastronomia tradicional
La gastronomía típica de Melilla
Melilla atrae enfáticamente a miles de turistas de todo el continente con su imponente conjunto monumental y su increíble oferta cultural. Debido a las disímiles culturas que coexisten en esta región, la identidad de la gastronomía regional se ha consolidado a partir de las influencias de la cocina andaluza, hebrea y árabe. La mayor parte…