Filetes de gallo al limón, recetas de cocina

Uno de los buenos pescados que se suelen comer mucho en diferentes partes de España, es el gallo, un ingrediente que se puede hacer de diferentes formas, como por ejemplo la deliciosa receta de Gallo al limón, con un toque muy agradable a limón. Para poder hacer esta sencilla receta de cocina, necesitaremos los siguientes … Leer más

La Gastronomia en Málaga

La cocina malagueña es sana y ligera, pero sobretodo, mediterránea. Destacan sus pescados frescos y mariscos de gran calidad. Aunque también nos proponen deliciosos platos de carne.  Cuando hablamos de cocina malagueña, no nos podemos olvidar de su receta estrella, el Ajoblanco, que consiste en una sopa fría con aceite de oliva, ajo, almendra y … Leer más

Receta de mero al horno

Uno de los pescados clásicos que solemos comer de diferentes maneras, es el mero. El mero se puede hacer por ejemplo al horno y cada uno con los ingredientes que más les gusten. Una receta de mero al horno podría llevar estos ingredientes: 4 Filetes de mero Perejil picado 1 limón Aceite de oliva Pimienta … Leer más