Desde España lo que se pretende llevar a cabo un proyecto interesante relacionado con las Rutas del Jamón Ibérico y desde el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente quiere llevarlo a cabo debido a que el jamón es sin duda uno de los productos estrella a nivel internacional, por lo que es excelente propuesta fomentar el turismo con estas nuevas rutas.
De momento lo que se pretende ofrecer a los turistas en el futuro es conocer todo el proceso de elaboración que llega el Jamón Ibérico, pueda conocer algunas de sus características, así como propiedades, además de ofrecer a los turistas a lo largo de estas rutas del Jamón Ibérico la posibilidad de degustar algunos de los buenos jamones de toda España, que es una buena iniciativa.