Desde este 16 de enero y hasta el 14 de marzo llegan las estupendas Jornadas Gastronómicas «Caminos del queso y del vino»,que tendrán lugar en diferentes restaurantes de España y también algunos restaurantes de Portugal. Es un evento gastronómico muy importante y que seguro será del agrado de todas las personas que se acerquen para…
Las setas y champiñones están de moda en esta época del año y nada mejor que hacer una buena parrillada de champiñones, para poder disfrutar de ellos. Unas setas a la plancha puede ser un gran aperitivo y un acompañante muy agradable, sobre todo para poder disfrutar de nuevos sabores y un sabor tan único…
Una mousse de cabrales es un plato muy especial por su sabor, cremosidad y textura. Es un plato que nos llega desde Asturias, aunque podemos hacerlo en cualquier parte con los siguientes ingredientes: 200 gramos de queso cabrales Miga de Pan 1 vaso de leche 1 vaso de nata 4 huevos Especias varias Queso de…
La Nochebuena es una de las noches más esperadas por los españoles y no precisamente por el tema religioso, sino por el tema festivo. Esta noche está cada vez más alejada de la religión y la gran mayoría de españoles celebran esta noche sin pensar en religión. En cada zona de España existen diversas tradiciones…